2007-09-28 Fri

ジャガイモ選別完了

[天気][気温]18.4℃(最高)9.1℃(最低)

少し残っていたジャガイモの選別が完了した。今年は、雨が多くて全体的に大きいジャガイモができた。しかし疫病の発生と粉状そうか病がたくさん発生したので、収量はかなり少なくなってしまった。粉状そうか病の対策はないのか、いろいろ調べて見る必要がありそうだ。
選別で除外したジャガイモは、お隣の農家さんの澱粉原料と一緒に処分してもらうことにした。とりあえず、ジャガイモ作業は一段落。



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2007-09-17 Mon

ジャガイモ選別

[天気][気温]17.6℃(最高)13.2℃(最低)

今日は朝から晴れて畑が乾いてくれることを期待したが、1日曇り空。産直のご注文いただいているので、ジャガイモの選別作業を急いだ。何分にも手作業なので一度にたくさんの選別は厳しいので、できる時間に少しずつ。

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2007-09-16 Sun

大雨でまたまた畑は水浸し

[天気][気温]17.0℃(最高)13.7℃(最低)

昨夜からの雨が朝に大雨となって、結局は30ミリくらいの大雨に。またまたタマネギは濡れてしまった。
そのため、今日はトマトの収穫の後、ジャガイモの選別作業をした。ありがたいことに、今年も産直のご注文をいただいた。今年のジャガイモはライマン14.9のわりにはおいしいので、喜んでもらえれば幸いだ。

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2007-09-10 Mon

ジャガイモ選別

[天気][気温]17.9℃(最高)14.8℃(最低)

朝から雨が降ったり止んだりと、ぐつついた天気。またまたタマネギには良くない環境だ。ようやく明日には晴れ間が戻りそうだ。というわけで今日も露地作業はできないので、先月末に収穫したジャガイモの選別作業をひき続き行った。今日は1日で約30箱(10kg詰め)完成。明日の朝、トマトと一緒に市場絵出荷。
ジャガイモ選別は約30〜40%ほど選別完了か。

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2007-09-08 Sat

今日もジャガイモ選別

[天気][気温]24.9℃(最高)13.9℃(最低)

台風の被害もさほどなかったが、雨はまだまだ畑に残っているので、今日は朝からジャガイモの選別作業をした。こちらも北見市場に出荷すべく、箱詰めまで少しずつ行った。
疲れが溜まっているので、ぼちぼちの作業だが、今年は雨が多かったせいもあり、2L規格が昨年よりもかなり多い。

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2007-09-07 Fri

ジャガイモ選別開始

[天気][気温]17.7℃(最高)13.8℃(最低)

台風接近に伴い、昨夜からかなりの雨が降った。露地作業のできないので、ジャガイモの選別を開始した。
選別中にいくつもジャガイモを切ってみたが、心配した疫病による腐敗もほとんど見当たらないようだ。これなら当初心配したほどでもなさそうなので、安心して出荷できそうだ。

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2007-08-25 Sat

ジャガイモ収穫5日目

[天気][気温]29.6℃(最高)13.4℃(最低)

奥様からストロンが赤くなっていないジャガイモも、疫病におかされている物がありましたと、報告をもらっていよいよ今年のジャガイモは覚悟してかからないとと思って、昨年まで出荷してきた澱粉工場に電話してみた。
澱粉原料受け入れは9月10日からということで、どうもそれまで病原菌に犯されているジャガイモは、品質がもてなさそう。ということで、今年の規格外品のジャガイモは畑に返す方向としよう。ちょっと場所は考えないといけないけれど。
ジャガイモ拾いの方はと言えば、余りに腐れの多い畝2本は、全て規格外品に回し、残りの2本は今日中に拾い上げてしまいたかったので、疫病のチェックはしないで全て正品として拾い上げた。これで拾い上げは全て完了した。選別&出荷は、1ヶ月くらいじっくり暗室で乾かした後に、腐れのチェックをしながら出荷しよう。全部腐ってしまうかも?

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2007-08-24 Fri

ジャガイモ収穫4日目

[天気][気温]25.8℃(最高)12.7℃(最低)

朝からジャガイモの収穫。どの畝を収穫してもやはり、疫病ジャガイモが出てくる。今年の産直は断念したほうがいいかもしれぬ。それにしても疫病の侵食力はすごい。残り4畝となったが、果たして生食での売り物とすべきかどうか・・・?

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2007-08-23 Thu

ジャガイモ収穫3日目

[天気][気温]23.3℃(最高)14.0℃(最低)

昨日にひき続きジャガイモ拾い。皆に手伝ってもらい頑張っている。半分以上収穫完了。あと2〜3日で終わりそうだ。

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2007-08-22 Wed

ジャガイモ収穫途中に突然の雨

[天気][気温]30.2℃(最高)14.7℃(最低)

今日もジャガイモの収穫。畝2本をディガーで掘って、拾っていたら突然の雨。しかたなく拾い上げは明日に延期。
我が家で今年のジャガイモを食べているが、料理中にジャガイモの中にピンクのシミが。普及所の方に聞いたが、疫病菌がジャガイモに入り込んでいるという。今年は多くの圃場で確認されているという。ストロンの色が赤いと病原菌がジャガイモに入り込んでいる可能性が高いので、除外するようにとアドバイス。今年は、屑イモが多く出そうだ。

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2007-08-21 Tue

ジャガイモ収穫スタート

[天気][気温]30.9℃(最高)15.7℃(最低)

いよいよジャガイモ掘り取りスタートした。以前から調子が悪かったトラクター(フォード6610)のトップリンクがいよいよ壊れて、結局新しいトップリンクを購入することに。在庫もあって今後の作業は大丈夫だ。
ジャガイモ収穫の方はというと、家族とお手伝いの人も合わせて皆で、ミニコンテナ40個収穫できた。まだ1/4の収穫終了。

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2007-08-20 Mon

いよいよジャガイモ収穫、その準備

[天気][気温]29.9℃(最高)12.7℃(最低)

タマネギの定期防除も終り、いよいよジャガイモ収穫用のディガーをスプレーヤーと交換。次のタマネギ定期防除までにジャガイモ収穫完了できるように、明日からいよいよ掘り取り&手拾いだ。お盆を過ぎたというのに、まだまだ暑い日が続くようだ。

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2007-08-08 Wed

ジャガイモ茎葉処理

[天気][気温]30.0℃(最高)18.6℃(最低)

ジャガイモの茎葉処理をした。刈払機でジャガイモの葉っぱを切り飛ばしたが、すでに黄化を始めているのと、このところの雨と暑さで疫病も蔓延していた。すこしジャガイモ自体にも病気が回っているかもしれない。ちょっと収穫量が心配。
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2007-08-06 Mon

ジャガイモの澱粉価判明

[天気][気温]26.9℃(最高)18.0℃(最低)

じゃがいもの澱粉価(ライマン価)の測定を普及所にお願いした。(現物は奥様に持って行ってもらった)
その結果がFAXで送られてきて、14.9と判明。お盆のころに茎葉処理(葉っぱを刈払機で飛ばす)をする予定だが、その頃には15を超えてくれるのではないだろうか?
まあまあおいしいジャガイモができたのではないだろうか。

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2007-07-25 Wed

ジャガイモ防除

[天気][気温]30.4℃(最高)12.6℃(最低)

ジャガイモの防除(疫病)をした。これで2回目の防除。収穫まであと少し、今年も少ない防除回数で収穫&出荷できそうだ。来週kらいに試し掘りしよう。

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2007-05-30 Wed

ジャガイモ培土

[天気][気温]15.3℃(最高)6.1℃(最低)

今年はタマネギよりも早く植えたジャガイモ。たくさん芽を出してきた。なるべく早めに培土をすれば品質の良いジャガイモができるということでこの時期に行った。少し失敗してジャガイモが出てしまった。明日、培土の土の中に戻してやらなければ・・・。

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2007-04-24 Tue

ジャガイモ植え付け完了

[天気][気温]17.7℃(最高)0.2℃(最低)

ジャガイモの植え付けを昨年よりも2週間早く行った。約10aほどの面積に男爵のみ。8月下旬には収穫できるだろうか。今年は、本培土も少し早く行おう。
植え付けは例年通り、私がトラクターの運転。奥様がトラクター後部の管理機での作業。植え付けは、1時間もかからないほど早く終了した。
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2007-04-06 Fri

ジャガイモ浴光催芽始まる

[天気][気温]8.1℃(最高)−5.9℃(最低)

昨日から種芋(男爵芋)の浴光催芽を始めたが、今日その種芋の消毒をした。そうか病と黒あざ病対策。そうか病が出てしまうと市場評価はガタ落ちとなる。見た目だけの問題なのだが、まだまだ見た目が優先されてしまうので最低限の防除(消毒)はかかせない。

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